Datum: 31 januari 2002
Middag Nr: 7
Tema: Frankrike
Kockar: Magnus & Peter
Plats: Peter
Förrätt: Kronärtskockor med kvarg (Bretagne)Artichauts à la caillebotte
Dryck: Diamant d'Alsace Pinot Blanc Réserve 2000 (2914)
Varmrätt: Coq au vin, kokt potatis, svartvinbärsgelé
Dryck: Bourgogne Rouge Pinot Noir 1999 (5475)
Efterrätt: Gratinerad Chèvre med smörstekta anjoupäron
Dryck: Château Menota 1998 (4087) & Kaffe
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar