Mat från skogen

Datum: 5 december 2002
Middag Nr: 14
Tema: Skog
Kockar: Janne & Johan
Plats: Janne

Förrätt: Gratinerad chèvreost med chilifräst svamp.
Källa: ?
Dryck: Oxford Landing (16435)

Varmrätt: Jägmästargryta med rösti
Källa: ?
Dryck: Tarapacá Carmenére 2001 (6663)

Efterrätt: Björnbärskaka med vaniljglass och bärsås.
Källa: Rolands Rätter (Hjortronkaka i boken men det blev björnbär i vårt fall, i brist på hjortron.)
Dryck: Kaffe & Konjak