Mickelsmäss (höstskörd)

Datum: 4 September 2003
Middag Nr: 21
Kockar: Janne & Magnus
Plats: Janne

Fördrink: Dry Martini


Sparrissoppa med serranostänger
Källa: Arla
Dryck: Domaine Les Aubepines 2001 Tokay-Pinot Gris (12200)

Ungsbakad regnbåge med rödvinssky och västerbottenpuré
Dryck: Rött vin



Plommonpaj med valnötter
Källa: Tasteline

Kaffe, Cognac eller Calvados