Crosskitchen (europeiskt/asiatiskt)

Datum: 6 januari 2003
Middag Nr: 15
Kockar: Janne & Magnus
Plats: Magnus

Laxrullar med wasabiröra
Källa: Arla
Dryck: Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Spätlese (nr 5042)

Tournedos med citronglace och glasnudelsallad

Källa: ?
Dryck: Le Poiane 1998 (nr 22320)

Creme bruleé med lime & ingefära
Källa: Arla
Dryck: Kaffe & Konjak